Archives par mot-clé : abat-faim

[La liberté ou la mort] Made in China, l’agneau gonflé à l’eau d’étangs

Publié le 6 janvier 2014 par juralib

Chine : de l’agneau gonflé à l’eau d’étangs Sept personnes ont été interpellées en Chine dans la province du Guangdong, soupçonnées d’avoir injecté de l’eau provenant d’étangs dans de la viande d’agneau pour en gonfler le poids et en augmenter … Continuer la lecture →

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[Bouffe pour pauvres] De la merde, évidemment… mais arôme poulet

Publié le 19 décembre 2013 par juralib

Presque tout le poulet américain est contaminé La quasi totalité du poulet acheté en grandes surface est contaminée par des bactéries dangereuses comme la salmonelle ou l’e-coli, affirme l’influent magazine de consommateurs américain Consumer Report dans une enquête publiée aujourd’hui. … Continuer la lecture →

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[The proof of the pudding is in the eating] Le Secours populaire travaille

Publié le 10 juin 2013 par juralib

De la viande de cheval aux démunis Des plats à base de viande de cheval seraient distribués par des associations cartitatives depuis fin mai, selon RTL. Le ministre de la Consommation Benoît Hamon avait évoqué cette possibilité en février, soulevant … Continuer la lecture →

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[Qu’est-ce qu’on mange ?] « Au kilo, le miel peut être vendu entre 1,50 euros et jusqu’à 10 euros, selon que c’est du miel toutes fleurs ou du miel par exemple d’oranger. Cela peut donc devenir très avantageux de transformer son origine ou d’en remplacer une partie par un mélange d’eau et de sucreOpération »

Publié le 18 mai 2013 par juralib

Alimentation : 10% du miel commercialisé en France est frauduleux Faux étiquetage, trafic sur l’origine, ajouts de sirop de sucre: environ 10% du miel contrôlé et commercialisé en France est frauduleux, selon le Centre d’études techniques apicoles de Moselle (Cetam), … Continuer la lecture →

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[The proof of the pudding is in the eating] Bouffons du riche, pas de la merde !

Publié le 26 avril 2013 par juralib

Haute-Loire. La technique de « réemballe » de la viande périmée durait depuis dix ans Langeac. D’autres anomalies ont été décelées dans les rayons du supermarché Super U, comme le non-respect de la traçabilité, notamment sur le porc de Haute-Loire. … Continuer la lecture →

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[La liberté ou la mort] Made in China, le lait frelaté

Publié le 30 mars 2013 par juralib

Nouvelle affaire de lait frelaté en Chine Cinq ans après le scandale de la mélamine, la Chine peine toujours à instaurer un contrôle rigoureux des produits alimentaires. Cinq ans après l’affaire de la mélamine, les scandales alimentaires se répètent en … Continuer la lecture →

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[Toulouse] « Y’a énormément de gens qui ont faim et énormément de bouffe dans les poubelles »

Publié le 29 mars 2013 par juralib

Poubelles la vie : avec les glaneurs dans les rues toulousaines Un peu avant 22h00 sur le boulevard de Strasbourg à Toulouse. Une enseigne : « le meilleur, le moins cher ». Pour sûr… Deux conteneurs sortent. Réunissent ceux qui … Continuer la lecture →

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[Bouffe pour pauvres] De la merde, évidemment… mais arôme chocolat

Publié le 6 mars 2013 par juralib

Ikea : de la matière fécale dans des tartes au chocolat ? Nouveau scandale alimentaire en vue chez Ikea ? Après avoir retiré ses célèbres boulettes de viande de la vente parce qu’elle contenait du cheval, le géant suédois a … Continuer la lecture →

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[The proof of the pudding is in the eating] « Comme s’il était possible (d’être contraints) d’acheter chez Carrefour, Auchan, Intermarché, Findus, Picard ou tous les autres et de manger sain, bon et honnête »

Publié le 5 mars 2013 par juralib

La viande de cheval, les surgelés et toutes les arnaques qu’invente et dissimule la bouffe industrielle Depuis quelques jours les citoyens français se prennent en pleine tronche la réalité des mystérieux circuits de l’alimentation alors qu’ils sont encore nombreux à … Continuer la lecture →

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[The proof of the pudding is in the eating] Quelle merde nous vend l’industrie alimentaire ?

Publié le 5 mars 2013 par juralib

Ikea : matières fécales dans des tartes ? Le géant suédois de l’ameublement Ikea a annoncé mardi qu’il retirait de ses cafétérias dans 23 pays des tartes sur lesquelles les autorités sanitaires chinoises ont trouvé des bactéries généralement témoins d’une … Continuer la lecture →

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[La liberté ou la mort] The proof of the pudding is in the eating

Publié le 3 mars 2013 par juralib

De la viande de girafe dans des bâtonnets d’antilope en Afrique du Sud Le scandale de la fraude à la viande de cheval, qui secoue l’Europe, se décline de façon inattendue à l’autre bout de la planète. Des chercheurs de … Continuer la lecture →

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[La liberté ou la mort] « Que nous fait-on manger ? »

Publié le 26 février 2013 par juralib

Le scandale alimentaire qui s’annonce Que se passe-t-il vraiment dans l’univers de la viande industrielle ? Et que nous fait-on manger, de gré ou de force ? Avant d’essayer de répondre, il est bon d’avoir en tête deux études récentes. … Continuer la lecture →

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The proof of the pudding is in the eating (2)

Publié le 25 février 2013 par juralib

Finlande : la viande de cheval aux pauvres La société finlandaise agroalimentaire Pouttu a annoncé aujourd’hui qu’elle allait redistribuer aux pauvres ses plats de kebab contenant de la viande de cheval, après avoir obtenu le feu vert des autorités sanitaires. … Continuer la lecture →

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[The proof of the pudding is in the eating] Pas d’hippocampe dans le mérou

Publié le 23 février 2013 par juralib

USA : étiquetage erroné des poissons Les poissons sont fréquemment vendus dans les magasins d’alimentation et les restaurants aux États-Unis avec un étiquetage erroné [sic – NdJL], selon une étude étendue menée par l’ONG américaine Oceana publiée aujourd’hui. Une analyse … Continuer la lecture →

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[Abat-faim] « 90% de nos fromages sont fabriqués avec du lait apatride ; plus de 90% des laits de consommation commercialisés en France sont des laits d’importation, et souvent d’assemblage »

Publié le 19 février 2013 par juralib

Lait : l’étiquetage avec l’origine démandé Dans la foulée des producteurs de viande, les amateurs de lait et de fromages réclament à leur tour un étiquetage précisant l’origine de la production et de la collecte de ces produits dont les … Continuer la lecture →

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[The proof of the pudding is in the eating] La valeur d’échange travaille

Publié le 17 février 2013 par juralib

Les farines animales plus rentables pour l’aquaculture À partir de juin, les farines animales seront à nouveau autorisées pour nourrir les poissons. Une mesure censée soulager la filière aquacole, notamment en réduisant ses coûts de production. Pour Guillaume Garot, le … Continuer la lecture →

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The proof of the pudding is in the eating

Publié le 14 février 2013 par juralib

Viande de cheval : « surtout, ne jetez rien » EXCLU – Les associations caritatives en appellent à la grande distribution pour éviter le gâchis. Que vont devenir les plats préparés suspectés de contenir de la viande de cheval ? Depuis qu’a … Continuer la lecture →

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[Pape avarié] La valeur d’échange travaille

Publié le 11 février 2013 par juralib

Au-delà du cheval : des produits d’équarrissage dans les plats cuisinés ? Comment produire une viande de qualité pour des produits industriels vendus 1,60 euro la barquette ? Le docteur Chevallier tire la sonnette d’alarme. Les Anglais ont été trompés … Continuer la lecture →

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[Abat-faim] Bouffons les riches (pas les OGM) ! (2)

Publié le 21 septembre 2012 par juralib

OGM, Monsanto, Roundup & Co : comment notre société produit des malades LE PLUS. « Oui, les OGM sont des poisons ! ». C’est le titre choc du dossier du magazine Le Nouvel Observateur de cette semaine, réalisé sur la base d’une étude … Continuer la lecture →

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[Abat-faim] Guide des produits avec ou sans OGM

Publié le 20 septembre 2012 par juralib

Monsanto fashion week Monsanto, immortel créateur du légendaire et « hippy chic » Agent  Orange, dont nos parents furent si friands, nostalgie, nostalgie ! surtout en Asie du Sud-Est, nous revient — toujours aussi inspiré — avec sa splendide collection Automne-Hiver 2012. … Continuer la lecture →

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[Abat-faim] Bouffons les riches (pas les OGM) !

Publié le 19 septembre 2012 par juralib

EXCLUSIF. Oui, les OGM sont des poisons ! Des chercheurs français ont étudié secrètement, pendant deux ans, 200 rats nourris au maïs transgénique. Tumeurs, pathologies lourdes… une hécatombe. Et une bombe pour l’industrie OGM. C’est une véritable bombe que lance, … Continuer la lecture →

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[La liberté ou la mort] Made in China, le lait à l’eau alcaline

Publié le 30 juin 2012 par juralib

Chine : Des centaines de packs de lait rappelés après contamination Une entreprise chinoise de produits laitiers a rappelé plusieurs centaines de packs de lait parce qu’une erreur mécanique avait contaminé le lot à l’eau alcaline, dernier scandale en date … Continuer la lecture →

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[La liberté ou la mort] Made in China, le lait au mercure

Publié le 19 juin 2012 par juralib

Yili invente un thermomètre au mercure spécial nourrisson Le lait à la mélamine n’ayant sans doute pas assez ruiné la filière laitière chinoise, Yili en rajoute une couche avec un nouveau scandale. C’est cette fois du mercure qui a été … Continuer la lecture →

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[La liberté ou la mort] Du Bordelais à la Chine, abolir la valeur d’échange

Publié le 9 mai 2012 par juralib

Bordeaux. Fraude dans le vignoble : un millésime relevé à l’acide sulfurique Douze viticulteurs, un œnologue et un droguiste poursuivis pour avoir utilisé, conseillé et vendu ce produit interdit qui avait redonné de l’acidité à un millésime médiocre. Depuis quelques … Continuer la lecture →

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Soleil vert : déjà hors de vos écrans

Publié le 9 mai 2012 par juralib

De la chair humaine pour booster l’endurance ? Des milliers de pilules censées booster l’endurance ont été saisies par la douane sud-coréene. Après analyse en laboratoires, ces contre-façons contenaient de la chair humaine… En provenance de la Chine, les pillules … Continuer la lecture →

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